Se trata de uno de los restaurantes con mejor calidad-precio de Barcelona. El regional, luminoso y diáfano, acoge cada día a infinidad de personas que hacen cola en la entrada para probar las mil y una opciones que ofrece su carta.

Cocina al carbón pinchada en un palo. Esta es la curiosa oferta gastronómica de Palo Verde, donde cocinan en su cocina abierta y con el fuego a la vista platos como la alcachofa brasa & “beurre blanc”, la lubina brasa, suquet & calçots o el brioche planchado de carrillera de ternera.

me apetece mucho decirte que comi en y sirven las mejores pizzas de la ciudad sin duda alguna es una de mis favorita os la recomiendo

Hola! Para mi uno de los mejores es sin duda el Cera 23, un restarante de tres chicos gallegos que cocinan a las mil maravillas.

While it’s debatable no matter if churros had been invented in Spain, there’s no discussion that Spain makes several of the ideal churros on the planet. Appropriately, having the sugary fried dough handle in Barcelona is a must as is dipping the crispy pastry into chocolate dipping sauce.

Not offering an efficient scraping Software to lap up the last bits the pan would be our only complaint.

Quan preferences meravelles com el flautí de vedella les notes sobren: una barreta de pa buida, coberta per un filet de vedella, on l'afegitó de greix de vaca fa la sensació de menjar una mitjana a la brasa en un snack. O unes sardines arrebossades amb salsa tàrtara i pernil ibèric que et transporten directes a la millor hora de berenar de la teva vida. 

I choose to nominate the Cafe as the very best pizza I obtained that 7 days. Totally excellent. Not simply outstanding, but two entire sizing pizzas, two coke for 17 Euro. Service also with a smile along with the male driving the counter questioned us if all was good - he was so chuffed we we indicated a real gratification.

Le hemos visto con cosas tan curiosas como una parrilla con pinchos para cocer los alimentos desde el inside o un aparato de cocción que se basa en la fuerza centrífuga, para reducir la humedad de los alimentos. Como los mejores exponentes del restaurantes de Barcelona Renacimiento, pone la ciencia al servicio del arte.

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Un plato emblemático que encarna el espíritu de Brabo es el "Lomo de vaca vieja frisona", ejemplo de la maestría de la maduración y la cocción al carbón que enriquece el sabor de la carne. La carta también ofrece una variedad de platos que van desde innovadores entrantes hasta elaboradas guarniciones, todos ellos preparados con especial atención a la tradición culinaria del fuego.

Com el bacallà amb tripa i bolets. O els 'nems' de llengua i orella. O uns lletons de vedella amb rovellons que ens supporter la boca aigua!

El neighborhood se compone de dos partes: el Restaurante Gresca, cuya cocina es más “de autor”, y, al otro lado de la barra el Gresca Bar, más sencillo pero con una materia prima de calidad.

Si m’he de posar una etiqueta, m’agrada la de cuina del paisatge”. Ho pot dir més alt for everyò no més clar. Plats com la seva deliciosa cua de bou amb trompetes de la mort, 'jalapeño' envinagrat i all negre apunten a les Michelin. No digueu que no us hem avisat.